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解放前度春荒这些人想出一奇招从只能喝粥变成天天吃肉!

2019-08-11 00:03 点击:

  生活委员会经过调查、分析和计算,向大家说明和解释:灾荒头上肥猪没人买,价钱也便宜,一斤大米能换到大半斤猪肉,大半斤肉能顶上二斤米的营养。油、肉掺米熬粥,保证天天能吃饱。

  大家听了,觉得有道理。实践头一天,每人一顿起码吃三碗猪肉粥,大家吃得很开心。第二天每人饭量减少三分之一,第三天每人饭量减少三分之二。

  可是到第四天,原来满脸笑容的人变成苦脸了,纷纷向生活委员会求饶:不要吃肉粥了,因为肉粥太腻人了。

  “那怎么行,不能前功尽弃,还得坚持吃下去。”在生活委员们的劝说下,大家每顿吃半碗,可是肚子不饿,头也不晕。

  王良佑年轻胃口大,每顿吃两三碗肉粥也无所谓。那阵子,早餐每人要配给玉米面做的窝窝头一只。怀孕在身的女干部陆耿圣,她吃不了一只,掰一半送给王良佑吃,令他深深感激。

  “猪肉大米粥”吃了半个月,肥猪买不到了,怕吃肉粥的人欢庆“解放”。算算账,大米节余不少。

  邻庄男女老少听说这件事,陆续来参观,说报社、支社发了洋财:原来喝粥,一下子天天吃肉!

  老乡们参观时,看到报社、支社的米屯子下得很慢,才知道这个诀窍,都说回去也这样吃法。

  肥猪买不到了,情况变了。生活委员会又想出了新的办法,发动大家种春菜,又开起了油坊,用顶口粮的黄豆榨油。报社、支社什么人才都有,吃猪肉有会宰猪的,榨油也有油把式。黄豆榨油,可以赚豆饼。这样,报社和支社人员每天就可以吃稀粥和炒豆饼。小白菜长大了,就用豆饼炒小白菜。

  通过集合大家的智慧共同想办法,大家满意了,春荒也就被战胜了。那些吃肉粥求饶的同志,后来很感谢生活委员会,说有那半个月的肉粥垫底,才保持体力,保证工作。

  从此,“猪肉大米粥”度荒就成为淮海报社、淮海支社一段离奇而又真实的趣闻了。